Werner Anzinger, ředitel hotelu Mandarin Oriental Prague | E15.cz

Werner Anzinger, ředitel hotelu Mandarin Oriental Prague

Werner Anzinger, ředitel hotelu Mandarin Oriental Prague
Werner Anzinger
• 
ZDROJ: archiv

Karel Troška

V zrcadle

Jaký je váš nejoblíbenější světový hotel a kde se nachází?

Mým nejoblíbenějším hotelem je Mandarin Oriental, Chiang Mai, který neajdete v Thajsku. Pro mě osobně to je nejúžasnější resort na světě.

Kolik času věnujete práci v České republice a kolik dnů z měsíce jste na cestách v zahraničí?

Tři čtvrtiny času trávím prací v pražském hotelu, zbylou čtvrtinu času jsem pak na služebních cestách.

Jaká reklama je podle vás pro hotel nejlepší?

Word of Mouth neboli osobní doporučení je vždycky nejlepší a nejefektivnější reklamou.

Jste na Facebooku či LinkedIn? K čemu je nejvíc využíváte?

Jsem na Facebooku, Twitteru, LinkedIn, Xing a A Small World. Každé z těchto médií využívám na něco jiného. Facebook a Twitter v hotelu dvakrát týdně využíváme pro komunikaci s našimi příznivci a fanoušky. LinkedIn, Xing a A Small World jsou pro mě způsob, jak zůstat v kontaktu s přáteli a kolegy nebo jak hledat kandidáty pro práci v našem hotelu.

Jaký je váš oblíbený podnik, jaké máte nejraději jídlo a jaký nápoj?

Moje nejoblíbenější místo je Bar Boulud v Londýně a konkrétně Charcuterie platter připravený Gillesem Verotem je nezapomenutelné jídlo.

Kde byste si přál být ve své kariéře za deset let?

V desetiletém horizontu pro sebe vidím dvě možné cesty. Regionální roli ve společnosti Mandarin Oriental Hotel Group nebo rozvoj vlastního hotelového konceptu a založení vlastní hotelové společnosti.

Jak často jdete po práci s kolegy/klienty na skleničku?

Při zvláštních příležitostech zvu členy našeho manažerského týmu (Executive Committee) k sobě domů. I vánoční večírek nebo rozlučková večeře kolegy z Executive Committee se konají u mě doma.

V jakém poměru dělíte čas na práci a na rodinu?

Moje manželka také dlouho pracovala v hotelovém prostředí a chápe, jak náročná tato práce může být. I tak ale o víkendech kontroluji svoji BlackBerry jen třikrát denně, abych si zachoval jakousi rovnováhu.

Kolik dní v roce trávíte na dovolené a jaká je vaše nejoblíbenější destinace?

Čtyři týdny dovolené, z toho většinou týden na lyžích a tři týdny golfu na Mallorce.

Autor: Karel Troška
 
Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!